Холодне літо 2019-го: ціни на мед в Україні знову виростуть

Літо 2019 го видалося абсолютно незвичним для українців. Вже з травня нагрянула сильна спека, яка спровокувала раннє цвітіння акації, липи та інших медоносів. Проте, радість пасічників була недовгою: вже з кінця червня країну накрили дощі та холоду.

Зміст:[Сховати]

Цены на мед 2019 вырастут

Про врожайність різних сортів

Одним з найбільш врожайних сортів в 2019 став акацієвий - цвітіння цих рослин збіглося з ідеальними погодними умовами. У цій справі мобільним пасічникам пощастило: ті, хто кочував по акацієвим гаях (особливо, в Каневі), були винагороджені великою кількістю откачанного продукту.

На цьому світла смуга була завершена. Незвично рано зацвіла липа - замість звичного липня, вона почала виділяти нектар ще в другій половині червня. Проте, сильна спека і подальше різке похолодання швидко "загубили" медонос, не давши бджолам шансу запастися нектаром.

Наступна на черзі - гречка і інші представники різнотрав'я. Але більшість пасічників відмовилися від ідеї кочувати по полях в цьому році. І причиною тому - минулорічні скандали з приводу обприскування пестицидами полів. Внаслідок цього багато бджолярів втратили більшу частину свого виводка. В 2019 вже ніхто не наважився знову ризикувати.

Залишилася надія на соняшник. Але, як зрозуміло з його назви, рослині життєво необхідно тепло. А липень і початок серпня абсолютно несхожі на себе в цьому році. Багато пасічники вже приступили до викачування даного сорту. Проте, його обсяги набагато скромніші, ніж очікувалося раніше.

Що станеться з цінами?

Масовий мор бджіл і погана погода спровокували цілком очікуваний результат - збільшення цін на мед. Середні ціни на ринку в 2019:

  • соняшникові мед - 130-180 грн / л
  • квітковий мед - 150-200 грн / л
  • липовий мед - 220-270 грн / л
  • гречаний мед - 170-220 грн / л
  • акацієвий мед - 250-300 грн / л

Немов цього було мало, до всіх перерахованих вище факторів росту цін додався ще один - новий наказ Мінагрополітики №330. Згідно з його тексту, тепер продаж продуктів бджільництва повинна здійснюватися тільки з пред'явленням конкретних документів, а їх отримання - лише нові витрати для пасічників.

Стаття в тему: Новий урядовий указ збільшить вартість меду

Автор статті, , консультант з питань апітерапії і застосування продуктів бджільництва.

Бажаєте дізнаватися про наші новини, акції та знижки? Підписуйтесь на наш канал в Telegram! Стежити за нами також можете у Instagram, Facebook і Однокласники

Додати коментар

Захисний код
Оновити