ТОП-5 рецептів настоянки на волоських горіхах

Корисні властивості волоського горіха знайшли своє застосування в рецептах різних настоянок. Для їх приготування можна використовувати ядра, шкарлупу, перегородки і навіть ще зелені плоди. У зв'язку з цим, ми вивели ТОП-5 найпопулярніших рецептів. Про користь і застосування настоянки волоського горіха на горілці - далі в статті.

ТОП-5 настоек на грецких орехах: рецепты, свойства, применение

Настоянка волоського горіха: користь і шкода

Склад волоського горіха є симбіозом корисних речовин: вітамінів (А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, К, Н, РР), жирних кислот (Омега-3, Омега-6), макроелементів (калій, кальцій, магній, натрій, фосфор), мікроелементів (залізо, йод, бор, цинк, мідь, марганець, фтор), а також дубильних речовин, пектину, фітостеролів і ін.

Існують наступні варіанти тинктури:

  • на ядрах волоських горіхів
  • на зелених ( "молочної стиглості") плодах
  • на шкаралупі
  • на горіхових перегородках

Будь-який з перерахованих вище рецептів можна реалізувати на спирту, самогоні або горілці. Настій волоських горіхів в першому варіанті вважається найкращим для лікарських цілей. При цьому, міцність спирту повинна становити 40-50 градусів.

Користь і шкода настою самогону на волоських горіхах:

  • для організму в цілому: зміцнює імунітет, підвищує фізичну стійкість, сприяє відновленню після перенесених травм, уповільнює процеси старіння
  • для серцево-судинної системи: нормалізує тиск, знижує рівень холестерину, підвищує еластичність стінок судин, сприяє їх очищенню і розсмоктуванню бляшок, попереджає розвиток атеросклерозу і анемії
  • для шлунково-кишкового тракту: нормалізує мікрофлору кишечника, відповідає за регулярність його спорожнення, позбавляє від кольок і здуття, сприяє знищенню гельмінтів, захищає клітини печінки від поразки
  • для ендокринної системи: заповнює потребу організму в йоді, нормалізує роботу щитовидної залози
  • для репродуктивної системи: підвищує чоловічу потенцію, сприяє зменшенню запалення при аденомі і простатиті, а також міомі матки і мастопатії у жінок
  • для кісткової системи: зміцнює кісткову тканину, зменшує запалення і больові відчуття в суглобах, полегшує симптоми радикуліту
  • для нервової системи: активізує роботу мозку і його здатність до запам'ятовування, підвищує концентрацію і працездатність, позбавляє від безсоння і головного болю, зміцнює стійкість до стресів
  • для шкіри: покращує загальний стан, сприяє знезараженню, зменшення запалення, може застосовуватися як протигрибковий засіб

Стаття в тему: Користь і шкода волоських горіхів для організму

Польза настоек на орехах

Цікавий факт: чим відрізняється користь настоянки на волоських горіхах на самогоні за рецептами, які описані нижче? Концентрацією того чи іншого складового. Наприклад, так звані перегородки є щедрим джерелом йоду, необхідного для повноцінної роботи щитовидної залози. Нестиглі горіхи мають високий вміст магнію, що перетворює їх в ефективне седативний засіб. Зрілі ж більше підходять для нормалізації рівня глюкози при цукровому діабеті.

Рецепти настоянок з волоських горіхів

На горілці, самогоні або спирту - це далеко не основна різниця між рецептами горіхових настоянок. Перш за все, Вам необхідно вирішити, яку з складових частин плода Ви будете використовувати: перегородки, шкаралупу або ядра.

Настоянка на волоських горіхах на спирту

Найпопулярніший рецепт - з використанням цілих плодів. Даний засіб особливо актуально для усунення проблем травного тракту: воно покращує апетит, нормалізує мікрофлору кишечника і регулярний стілець, сприяє боротьбі з колітом. Також тинктуру можна застосовувати для лікування недуг репродуктивної системи: аденоми передміхурової залози, простатиту, міоми матки і т.п.

Цікавий факт: користь горілки на волоських горіхах за рецептом, описаного нижче, поширюється також на тих, хто страждає на цукровий діабет I і II типу. При регулярному вживанні народний засіб дозволяє нормалізувати баланс глюкози в крові.

30 горіхів очистити від шкаралупи, витягти ядра. Розрізати на дрібні шматочки. Засипати в скляну ємність і додати 250 г рідкого (або розтопленого) меду. Залити 1 л спирту. Закрити герметичною кришкою і кілька разів струсити вміст, щоб бджолопродукт розчинився. Настоювати в темному місці при кімнатній температурі 14 днів.

Як приймати: настойку волоського горіха на горілці слід вживати по 5 крапель натщесерце (для профілактики) або по 5-10 крапель 2-3 рази на день до їжі (для лікування).

Стаття в тему: Волоські горіхи з медом: оздоровлюємося зі смаком

Настойка на ореховых ядрах

Настоянка зеленого волоського горіха

Недозрілі плоди (так званої "молочної стиглості") особливо актуальні для нервової системи: вони позбавляють безсоння, нападів мігрені, стресів і депресії. Також горіхи ефективно локалізують запальний процес: з цією метою їх можна застосовувати як всередину, так і зовнішньо (при ранах, вугрової висипки, запаленні ясен і т.п.). Як настояти самогон на волоських горіхах, рецепт:

Зірвати 20-25 горіхів. Робити це рекомендується в травні, поки плоди ще не встигли. Ретельно вимити перед подальшим приготуванням. Розрізати ножем на кілька частин - оптимально 8-10. Отримані шматочки перекласти в скляну ємність і залити 1,5 л спирту. Настоювати 20 днів в темному і прохолодному місці.

Як приймати: з метою профілактики вживати по 5-7 крапель вранці натщесерце. Для лікування захворювань дозування може бути збільшена - від 10 до 30 крапель на добу.

Стаття в тему: Зелені волоські горіхи: користь і шкода

Настій самогону на шкаралупі волоських горіхів

Рецепт засобу на горіховій шкаралупі активно застосовується при запальних захворюваннях, а також для виведення токсинів з організму і очищення судин. Також існує теорія, що тинктура здатна зменшити новоутворення: кісту яєчників, пухлини і т.п.

Очистити 0,5 кг горіхів від шкаралупи. Останню пересипати в скляну ємність і залити 1,5 л спирту. Наполягати 7-10 днів далеко від сонячних променів при температурі до +20 градусів.

Як приймати: випивати по 1-2 чайних ложки 1 раз на день, натщесерце.

Перетинки волоського горіха: настоянка на горілці

Даний рецепт особливо актуальний при дефіциті йоду в організмі і проблеми в роботі щитовидної залози. Також його можна застосовувати для інших цілей: нормалізації тиску, зниження рівня холестерину, поліпшення травлення, підвищення потенції, відновлення емоційного балансу і т.п. Настоянка, розбавлена ​​водою, може застосовуватися зовнішньо: як краплі для очей при кон'юнктивіті, як знезаражуючий і протизапальний компрес або як зігріваючий засіб при радикуліті.

Очистити горіхи, витягти ядра. В середині повинні залишитися так звані перегородки - внутрішні стінки шкаралупи, які поділяють половинки плоду. Для приготування тинктури необхідно 6 столових ложок таких перегородок. Пересипати в ємність з темного скла і залити 200 мл спирту. Настоювати 2 тижні при кімнатній температурі, періодично збовтуючи вміст.

Настойка на перепонках ореха

Як приймати: профілактична доза становить 5-7 крапель в день, прийняті вранці натщесерце. З метою лікування лікар може призначити до прийому 10-30 крапель / добу.

Стаття в тему: Настоянка перегородок волоських горіхів: рецепт, користь, застосування

Коньяк з самогону на волоських горіхах

Домашній "коньяк" - саме так називають настоянку з даного рецептом. За своїми корисними властивостями напій нічим не відрізняється від засобу на перегородках. Але в цьому випадку ставка робиться на смак - за рахунок додаткових інгредієнтів.

Очистити горіхи від ядер, витягти перегородки - повинен вийти повний стакан. Пересипати в скляний бутель і залити 3 л горілки або самогону. Додати 1 столову ложку чорного чаю, 8 сушених бутонів гвоздики, а також по 1 чайній ложці ванільного цукру і кмину. Перемішати і поставити ємність в темне місце, де температура не перевищує +25 градусів.

Як приймати: рецепт не має строгих дозувань, тому що частіше вживається не в лікарський цілях, а як будь-який інший алкогольний напій.

Протипоказання

Всі перераховані вище засоби протипоказані до вживання в разі:

  • алергії
  • надлишку йоду
  • проблемах зі згортанням крові
  • гастриті
  • виразці шлунка і дванадцятипалої кишки
  • панкреатиті
  • патологіях печінки і нирок
  • псоріазі
  • нейродерміті
  • діатезі

Також від застосування ліків слід відмовитися в періоди вагітності та грудного вигодовування.

Джерело

Вікіпедія: Грецкий орех

Відео "Як приготувати настоянку на горіхових перегородках"

Автор статті, , лікар вищої категорії.

Ця інформація надається експертами сайту Свій мед і не покликана замінити медичну консультацію. Зверніться до Вашого лікаря, щоб отримати кваліфіковані поради щодо власного стану здоров’я.

Бажаєте дізнаватися про наші новини, акції та знижки? Підписуйтесь на наш канал в Telegram! Стежити за нами також можете у Instagram, Facebook і Однокласники

Додати коментар

Захисний код
Оновити