Сир з медом: рецепт корисних смаколиків

Хто сказав, що здорова їжа не може бути смачною і солодкою! Такий простий, але неймовірно корисний десерт як сир з медом підкорить навіть найдосвідченішого гурмана. Головне - знати, як його правильно приготувати.

Творог с медом

Здавалося б, такий простий десерт, а наскільки широкий спектр його вживання:

  • при схудненні
  • в косметології
  • для спортсменів
  • як «вітамін зростання» для дітей
  • як зміцнюючий засіб для кісткової системи дорослих

Кисломолочний продукт корисний простим, але «потужним» складом. Він містить в собі рекордну кількість кальцію, лактози, протеїнів і білка. Тому він рекомендується як для зростаючого організму, так і для людей старшого віку. Натуральний мед допомагає краще засвоїтися всім корисним речовинам в сирі.

Крім цього, продукт бджільництва наповнює десерт вітамінами і мінералами. Для тих, хто готується до відпустки на морі і намагається позбутися зайвих кілограмів - це просто знахідка! Знежирений сир з медом має калорійність усього 110 кКал. Якщо ви дотримуєтеся якоїсь дієти, то такий десерт саме для вас!

Стаття в тему: Калорійність меду: рахуємо разом!

При своїй низькій калорійності, поживну страву також дозволить заповнити дефіцит вітамінів в організмі. Особливо, кальцію. А це - користь для волосся, нігтів і зубів.

Мед с творогом

Дана суміш продуктів користується великим попитом у тих, хто годинами сидить в спортзалі, нарощуючи м'язи. Рекомендується їсти сир з медом після тренування, щоб заповнити потребу організму в білках і простих вуглеводах.

Стаття в тему: Харчування в спорті: чи є місце для меду?

Рецепти: від класики до ф'южна

Сир з медом на сніданок - це саме те блюдо, яке наситить вас, зарядить енергією і гарним настроєм.

Для приготування десерту Вам знадобиться 100-150 гр кисломолочного продукту і 1-2 чайні ложки бджолиного нектару. Сміливо додавайте фрукти або сухофрукти. Так ваш сніданок буде ще більш корисним, смачним і поживним.

А тим, хто бореться із зайвою вагою, сир з медом на ніч замінить щільна вечеря. При цьому, десерт ніяк не позначиться на вашій фігурі, а навпаки допоможе швидше досягти бажаних результатів. Радимо додати ще кориці. Вона не тільки додасть пікантності та аромату страви, а й посприяє прискоренню обміну речовин і спалювання жирів.

Стаття в тему: Найсолодша дієта: мед і кориця

Запечені яблоки з сиром і медом

мед и творог

Дане блюдо саме те, про яке можна сказати «просто і зі смаком». Крім того, при запіканні користь сиру з медом зберігаються. До речі, це відмінний спосіб включити сир в раціон вашої дитини. Адже найчастіше дітлахи не дуже полюбляють їсти сир в чистому вигляді.

Стаття в тему: Сила меду або Як підвищити імунітет у дитини?

Найкраще збирати яблука з твердою м'якоттю, міцною шкіркою і бажано кисло-солодким присмаком. Приміром, відмінно підійдуть такі сорти, як антонівка, макінтош, ранет.

Яблука з сиром і медом - рецепт максимально простий!

Яблука гарненько вимити, вирізати серединку. Наповнити ямку яблука сиром і медом. Для смаку можна додати родзинки, горішки або курагу. Протвень накрити фольгою, щоб яблучний сік не витікав і десерт не пригорів. Запікати при 180 градусах близько 20 хвилин.

Якщо шкірка на фрукті почне тріскатися, отже, ваш десерт вже готовий! Смачного!

Сир зі сметаною і медом

Цей рецепт підійде для тих, хто віддає перевагу сирковій масі. Така «кашка» особливо сподобається маленьким діткам. Часто мами називають її «домашнім морозивом» і їхні малюки із задоволенням її куштують.

Творог с медом и сметаной

Рецепт максимально простий:

Вам знадобиться 100-200 грам сиру. Додаєте в нього 3-4 столові ложки сметани і 1-2 чайні ложки меду. Отриману суміш необхідно збити міксером для отримання однорідної сирної маси.

Жирність обох кисломолочних продуктів ви обираєте самі. Крім того це в два рази більше білка для організму, а, отже - міцніші кістки, волосся і нігті, здоровіша шкіра і більше енергії.

Інтернет-магазин «Свій мед» пропонує вам самий натуральний і смачний мед з домашньої пасіки! Всього один клік і якісний продукт вже на вашій кухні!

Відео "Незвичайні рецепти сиру з медом"

Джерело

ВікіпедіяМедТворог