|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Комментарий пасечника
Когда мы распечатываем рамки перед откачкой меда, срезаем тонкие восковые крышечки с ячеек. Их не отправляем сразу на перетопку, а собираем отдельно вместе с медом, который остается на срезе. Поэтому забрус из разных рамок может отличаться по цвету, аромату и вкусу. В этой категории есть сам забрус в банке и отдельный забрусовый мед - это разные продукты, и выбирать их стоит в зависимости от того, что именно вы ищете.
Пчелиный забрус: что это
Забрус - это восковые крышечки сот, которыми пчелы запечатывают заполненные медом ячейки. Пасечник срезает их перед откачкой меда. В банке с забрусом остаются сами крышечки и мед с поверхности среза, поэтому его также называют медовым забрусом. Это не просто воск: вкус и аромат зависят от того, каким медом были заполнены соты.
В категории представлены два разных формата от «Свій мед». Забрус с цветочным медом - это восковые крышечки с медом в стеклянной банке 700 г; в карточке товара доступны варианты из сотов с акациевым, цветочным или липовым медом. Забрусовый мед - отдельный медовый продукт в стеклянной банке 700 г. Не стоит считать эти позиции взаимозаменяемыми: у забруса есть восковые крышечки, а забрусовый мед представлен как отдельный медовый продукт.
Чем забрус отличается от воска и забрусового меда
- Забрус пчелиный. Срезанные крышечки сот с медом, который остается на них после распечатывания рамки. Если вы ищете забрус для жевания, выбирайте именно эту позицию и сверяйте информацию на этикетке.
- Пчелиный воск. Это сырье, получаемое после переработки восковых частей. Оно не равно забрусу: у забруса сохраняется медовая часть и исходная структура крышечек.
- Забрусовый мед. Отдельный медовый продукт. По составу и текстуре он отличается от банки с восковыми крышечками.
Как выбрать забрус
Если хотите купить забрус, сначала определитесь с форматом. Для знакомства с восковыми крышечками подойдет забрус в банке. Если важнее именно медовая текстура, сравните его с забрусовым медом. В карточке товара проверьте вариант меда, массу, состав, дату изготовления, условия хранения и наличие.
На цвет и вкус влияют растения, с которых пчелы собирали нектар. Забрус из сотов с акациевым медом обычно светлее и мягче по аромату, цветочный - более многогранный, а липовый имеет характерный липовый оттенок во вкусе. Это ориентир для выбора, а не обещание одинакового вкуса в каждой партии: натуральный продукт меняется вместе с сезоном и медоносами.
От чего зависит цена забруса
Цена забруса зависит от объема банки, формы продукта, вида меда в сотах, сезона и конкретной партии. Актуальную стоимость и наличие смотрите в карточке выбранного товара: они обновляются быстрее текста категории. Если вам нужно купить забрус в Украине с доставкой, добавьте подходящую позицию в корзину и выберите способ отправки при оформлении заказа.
Хранение и важные ограничения
Соблюдайте условия хранения, указанные на этикетке и в карточке. После открытия плотно закрывайте банку. Людям с аллергией на продукты пчеловодства, а также тем, кому важны индивидуальные пищевые ограничения, стоит заранее получить рекомендацию врача.
Что еще посмотреть
Чтобы понять разницу между продуктами пасеки, посмотрите натуральный мед и пчелиный воск. О происхождении продукции рассказываем на странице о пасеке. Перед заказом полезно ознакомиться с документами о качестве и условиями оплаты и доставки.
Частые вопросы
Почему забрус бывает разного цвета?
Оттенок формируется воском и медом, который остается на крышечках. На него влияют медоносы, сезон и конкретная партия, поэтому небольшие различия для натурального продукта нормальны.
Что выбрать: забрус или забрусовый мед?
Выбирайте забрус, если вам нужны восковые крышечки сот с медом. Забрусовый мед подойдет тем, кто ищет отдельный медовый продукт. Сравните карточки двух товаров перед заказом.
Где посмотреть актуальную цену и доставку?
Актуальная цена, наличие и доступные способы доставки указаны в карточке товара и при оформлении заказа. Для уточнения характеристик конкретной партии свяжитесь с менеджером до оплаты.