Пыльца очень полезна для человека, так как содержит в себе абсолютно все аминокислоты, необходимые для полноценной работы организма. А кроме того - большой перечень витаминов и минералов. Согласитесь, хорошая заявка на победное место среди продуктов питания, не так ли? А в тендеме с медом эта команда превращается в настоящих чемпионов народной медицины!
О пользе меда и пыльцы
Начнем с натурального меда. Это питательный и полезный продукт со сладким вкусом, который вырабатывается пчелами в результате сбора нектара с растений медоносов. В его составе - рекордное содержание витаминов (А, группы B, C, D, E, H), минеральных веществ (фосфор, магний, калий, кальций, железо, натрий и т.п.), органических кислот и других ценных веществ, крайне необходимых организму человека. Мало какой другой продукт питания не может соревноваться с медом в его пользе для организма.
Полезные свойства меда воздействуют практически на все органы и системы организма:
- иммуную систему
- сердечно-сосудистую систему
- желудочно-кишечный тракт
- дыхательную систему
- мочеполовую систему
- эндокринную систему
- органы зрения
- ротовую полость
- кожный покров
- нервную систему
Пчелиный нектар состоит из простых углеводов, что делает его легкоусваиваемым продуктом. Он содержит небольшое количество калорий и практически не требует физической энергии на переработку. Благодаря этому, лакомство заслужило такую популярность у спортсменов, тех, кто сидит на диете и просто последователей здорового образа жизни.
Интересный факт: для пыльцы мед выступает не только как усилитель ее полезных свойств. Натуральный пчелопродукт также известен как прекрасный природный консервант. Поэтому он способен смягчить условия хранения и продлить срок годности обножки почти в два раза - теперь Вы можете хранить ее без риска потери полезных свойств до 5 лет.
Пыльца пчел - это натуральный продукт, который маленькие труженицы собирают с медоносных растений, обрабатывают особыми ферментами и спрессовывают в миниатюрные горошины. В дальнейшем эти гранулы используются для вскармливания потомства, что позволяет личинкам заметно прибавлять в весе и полноценно развиваться. Ученые доказали, что в этот продукт входит почти три десятка микроэлементов (калий, кальций, фосфор, магний, натрий, цинк, железо и др.), а также огромное количество витаминов (А, В1, В2, В3, В5, В6, В8, В9, С, Е, Н, РР), большинство из которых необходимы человеку ежедневно.
Полезные свойства меда и пыльцы поражают своей универсальностью и эффективностью воздействия:
- на организм в целом: укрепляет иммунитет, повышает тонус, увеличивает запас физических сил, способствует восстановлению после тренировок и перенесенных травм, применяется для восполнения потребности в витаминах и минералах, способствует наращиванию мышечной массы
- для сердечно-сосудистой системы: нормализует давление, повышает уровень гемоглобина и снижает уровень холестерина в крови, укрепляет стенки кровеносных сосудов и сердечную мышцу
- для желудочно-кишечного тракта: улучшает аппетит, ускоряет обмен веществ, нормализует микрофлору кишечника, избавляет от повышенного газообразования, коликов и диареи
- для репродуктивной системы мужчин: нормализует эректильную функцию, может применяться для лечения импотенции, простита и бесплодия, улучшает подвижность спермиев, повышает качество семенной жидкости
- для репродуктивной системы женщин: нормализует менструальный и овуляторный график, способствует зачатию ребенка и вынашиванию беременности
- для эндокринной системы: улучшает работу щитовидной железы
- для нервной системы: улучшает память и сон, повышает защиту организма перед атакой стрессов
Кроме того, смесь обножки с медом способствует улучшению зрения, а также состояния волос, кожи и ногтей. Также народное средство известно как одно из самых эффективных в борьбе с преждевременным старением.
Рецепт пыльцы с медом
Просто перемешать натуральный мед с пыльцой, чтобы приготовить эффективное народное средство - недостаточно. Смесь готовится по последовательному алгоритму:
- шаг 1: выбор ингредиентов. Первым делом, необходимо купить натуральные пчелопродукты. Определить качественную обножку можно по характерному медовому аромату, а также плотности гранул - они должны легко сплющиваться в пальцах. Пчелиный нектар нужно выбирать жидкий - лучше всего для этой цели подойдет акациевый мед, который сохраняет свою консистенцию с момента выкачания еще целый год. Обращайте внимание на его цвет и консистенцию - в данном случае, однородность станет показателем качества.
- шаг 2: смешивание. Мед и пыльцу в равных пропорциях смешать в стеклянной посудине - для начала можете взять по 100-200 грамм того и другого. Продукты необходимо долго и тщательно перебивать миксером или блендером, пока Вы не получите идеально однородную массу - как по текстуре, так и по оттенку. Как правило, масса становится коричневой, а по густоте напоминает клей.
- шаг 3: хранение. Держать смесь лучше всего в стеклянной таре, как наиболее экологичной. Позаботьтесь о герметичной крышке, а также об отдаленности от токсичных и сильнопахнущих продуктов. Оптимальная температура для хранения смеси - от +5 до +25 градусов (при условии низкого уровня влажности). Поэтому Вы можете оставить ее как в холодильнике, так и в обыкновенном кухонном шкафчике. Но не рекомендуется оставлять емкость под воздействием прямых солнечных лучей.
Интересный факт: для смешивания пыльцы с медом необходимо брать только свежесобранную пчелиную обножку, которая еще не поддавалась процессу высушивания. Такую Вы вряд ли найдете на рынке - ее не продают массово, так как она быстро портится. Купить свежую пыльцу Вы можете только у пасечника напрямую исключительно в весенне-летний период.
Рекомендации по применению
Применение пыльцы с медом не имеет универсальных правил, ведь для каждой категории заболеваний предусмотрена своя дозировка:
- как общеукрепляющее средство - по 1 столовой ложке 2-3 раза в день
- при заболеваниях сердечно-сосудистой системы - по 1 чайной ложке 3 раза в день
- при заболеваниях желудочно-кишечного тракта - по 1 чайной ложке 3-4 раза в день
- при ожирении - 1 чайную ложку развести в 1/2 стакана воды, принимать 2-3 раза в день
- при импотенции, простатите и других проблемах с мужским здоровьем - по 1 десертной ложке 3 раза в день
Указанные дозировки актуальны для взрослых людей. Но также следует учитывать возраст того, кто употребляет смесь. К примеру, для пожилых людей достаточно употреблять по 1 чайной ложке 2-3 раза в день перед едой.
Детям в возрасте до 1 года не рекомендуется давать народное средство. Это объясняется тем, что оно может вызвать аллергию, а малыш не сможет Вам об этом своевременно сообщить. Детям до 7 лет положено давать только 1/2 от положенной нормы для взрослого человека. Начиная с 7 лет, можно увеличить дозу до 2/3 от взрослой. А для подростков 12 лет и старше набирает свою актуальность дозировка для взрослых.
Как правильно употреблять: медово-пыльцовую массу необходимо принимать натощак или за 30-40 минут до следующего запланированного приема пищи. Лучше всего съедать необходимую дозу в чистом виде, не смешивая с другими продуктами и не запивая водой. Исключения из этого правила возможны (особенно для маленьких детей), но не желательны.
Интересный факт: пыльца в сочетании с медом дает ярко выраженную сладость. Если столь интенсивные вкусовые свойства Вам не по душе, можете разбавить смесь небольшим количеством теплой воды.
Употреблять медово-пыльцовую смесь необходимо курсами. Рекомендуемая продолжительность профилактического применения - 1-1,5 месяца. После следует обязательно сделать 3-недельный перерыв.