Перга: чиста та з медом

Коментар пасічника

На пасіці ми спочатку проморожуємо рамки з пергою, потім відділяємо гранули від частинок воску, просіюємо та додатково перебираємо їх вручну. Тому в чистій перзі можна роздивитися самі гранули й легко відміряти потрібну кількість. Перга з акацієвим медом має м'якший і солодший смак. Якщо куштуєте продукт уперше, вибирайте не за обіцянками про користь, а за складом, смаком і зручним для вас форматом.

Перга: чиста та з медом

У категорії представлені два варіанти продукту з нашої пасіки: бджолина перга в гранулах і перга з акацієвим медом. Чиста перга підійде тим, кому важливий продукт без додаткових інгредієнтів. Суміш із медом зручна для тих, хто віддає перевагу солодшому та м'якшому смаку. Це різні товари, тому перед замовленням порівняйте склад, фасування та умови зберігання в картках.

Щоб купити пергу, виберіть відповідний варіант і потрібну вагу. У каталозі доступне фасування 100, 250 і 500 г: конкретний об'єм залежить від вибраного товару. Актуальна ціна перги та наявність зазначені біля кожної позиції й можуть змінюватися залежно від фасування.

Що таке бджолина перга?

Перга - це квітковий пилок, який бджоли принесли у вулик, склали й утрамбували в комірках стільників. Під дією вологи, ферментів бджіл і природних процесів вміст комірок консервується та ферментується. Інша поширена назва продукту - бджолиний хліб.

Не варто плутати пергу з бджолиним пилком. Бджолине обніжжя - це пилок, який збирають із ніжок бджіл біля входу у вулик. Перга формується вже всередині стільника і має іншу структуру, смак та спосіб отримання. Колір і аромат обох продуктів можуть відрізнятися від партії до партії, оскільки залежать від рослин, з яких бджоли збирали пилок.

Чим відрізняються чиста перга та перга з медом?

• Чиста перга. Це очищені гранули без додавання меду. Можна роздивитися їхній колір, структуру і ступінь очищення, а також самостійно визначити зручну кількість продукту.
• Перга з акацієвим медом. До складу входять гранули перги та акацієвий мед. Мед пом'якшує кислуваті ноти бджолиного хліба і робить суміш зручною для тих, кому не подобається смак чистих гранул.

Якщо ви вперше плануєте купити пергу і не впевнені у виборі, почніть із невеликого фасування чистого продукту. Так простіше окремо оцінити його аромат, смак і текстуру. Варіант із медом варто вибирати, якщо вам більше подобається солодка суміш і вам підходять обидва продукти бджільництва.

Як вибрати пергу?

• Перевірте склад. Чиста перга містить один інгредієнт. Суміш у цій категорії складається з гранул перги та акацієвого меду.
• Виберіть форму. Гранули зручні для оцінювання самого продукту, а суміш із медом має м'якшу консистенцію та смак.
• Підберіть фасування. Для першого замовлення зручний невеликий об'єм. Більшу упаковку краще брати, якщо продукт вам уже знайомий і ви знаєте, як будете його зберігати.
• Подивіться походження. Перга в цій категорії отримана на нашій фермерській пасіці в Київській області. Докладніше про господарство можна прочитати на сторінці про пасіку.
• Уточніть зберігання. Вимоги до гранул і суміші з медом відрізняються, тому орієнтуйтеся на етикетку та інформацію в картці конкретного товару.

Від чого залежить ціна перги?

На вартість перги впливають форма продукту, вага упаковки, трудомісткість виймання зі стільників, очищення та ручне перебирання гранул. Ціна чистої перги та суміші з медом відрізняється, оскільки товари мають різний склад і фасування. Актуальна вартість зазначена в картці вибраного товару.

Як зберігати пергу після купівлі?

Пергу потрібно захищати від вологи, нагрівання, прямого сонця та сторонніх запахів. Після відкриття щільно закривайте упаковку і набирайте продукт лише сухою чистою ложкою. Не пересипайте гранули або суміш у тару без маркування, якщо через це загубляться дата виготовлення та строк придатності. Точну температуру і строк зберігання беріть з етикетки конкретного товару.

Як купити пергу з доставкою по Україні?

Купити пергу в Україні можна через кошик на сайті. Якщо ви хочете купити пергу в Києві або іншому місті, перед оплатою перевірте вибраний вид, склад, масу, актуальну ціну та наявність. Замовлення доставляємо Новою поштою та Укрпоштою за тарифами перевізника. Деталі зібрані на сторінці оплата і доставка, а доступні документи можна переглянути в розділі сертифікати.

Не вживайте продукт у разі алергії на мед, пилок або інші продукти бджільництва. Для дітей, під час вагітності чи грудного вигодовування рішення варто узгодити з лікарем. Перга є харчовим продуктом і не замінює призначене лікування.

Поширені запитання

Що краще вибрати: чисту пергу чи пергу з медом?

Чиста перга підійде тим, хто хоче продукт без додаткових інгредієнтів і віддає перевагу гранулам. Перга з медом має солодший і м'якший смак. Вибір залежить не від того, який варіант кращий узагалі, а від потрібного складу та ваших смакових уподобань.

Чому гранули відрізняються за кольором?

Бджоли збирають пилок із різних рослин, тому гранули однієї партії можуть мати різні відтінки. Природна неоднорідність кольору сама по собі не означає низьку якість продукту.

Де подивитися актуальну ціну?

Ціна перги зазначена в картці товару і залежить від вибраного варіанта та фасування.

Чи можна замовити пергу з доставкою по Україні?

Так. Оформіть замовлення через кошик і виберіть доступний спосіб доставки та оплати.