Маточное молочко или, как его еще называют, “королевское желе” - это особая смесь, вырабатываемая пчелами для вскармливания потомства в первые дни жизни. Кроме того, оно предназначено для ежедневного рациона матки. Именно поэтому питательных свойств молочку не занимать. Как и натуральному меду, ценность которого известна даже маленьким детям. А что будет, если смешать мед с маточным молочком? Мы получим мощное и эффективное средство.
Зачем смешивать?
Мед с маточным молочком не найдешь на обыкновенном продовольственном рынке или в масс-маркете. Даже не каждый пасечник возьмется собирать “королевское желе” - слишком уж кропотливый это труд, а готовый продукт хранится сравнительно недолго. Но вот тут-то и приходит на помощь мед. Он является консервантом, который позволит средству оставаться полезным до 24 месяцев. И это - первый плюс от смешивания двух натуральных продуктов воедино.
Кроме того, смешивая пчелиные дары, Вы делаете средство намного более вкусным. И это - второй плюс. Дело в том, что само по себе молочко имеет кисловатый привкус и специфический запах. Добавив к нему мед, вы с легкостью избавитесь от этого “дефекта” - смесь приобретет сладость и душистый аромат. Таким образом, Вы сможете приобщить к употреблению народного средства даже маленьких детей.
Третий и важнейший плюс от смешивания маточного молочка с медом - удвоенная польза. Комбинированный пчелопродукт позволяет объединить весь диапазон присущих им по-отдельности полезных свойств. В результате получится вдвое более эффективное средство против многочисленных недугов. Каких именно - читайте далее.
Польза маточного молочка с медом
Полезные свойства смеси охватывают широкий спектр заболеваний. Ниже приведены показания к применению пчелиного молочка с натуральным медом:
-
для организма в целом: ослабленный иммунитет, авитаминоз, пониженный тонус, физическая слабость вследствие перенесенных операций или травм, простудные и вирусные заболевания
-
для сердечно-сосудистой системы: пониженный уровень гемоглобина, анемия, ишемия, малокровие, гипертония и гипотония, атеросклероз, высокий уровень холестерина
-
для желудочно-кишечного тракта: плохой аппетит, замедленный обмен веществ, гастрит, язва, колит, гастродуоденит, холицистит, колики и запоры, желчекаменная болезнь
-
для дыхательной системы: кашель, ангина, астма, бронхит, туберкулез
-
для мужской мочеполовой системы: эректильная дисфункция, простатит, импотенция, низкий уровень активности сперматозоидов, бесплодие
-
для женской мочеполовой системы: гормональные сбои, нарушения регулярности менструального цикла, бесплодие, угроза выкидыша, сильный токсикоз, слабая лактация
-
для нервной системы: хроническая усталость, сниженная работоспособность, склероз и другие расстройства памяти
-
для кожи: увядание, сухость, угревая сыпь, а также различные повреждения (раны, ожоги, обморожения, фурункулы и т.п.).
Интересный факт: смесь широко используется спортсменами. За счет своего состава она способствует повышению физического тонуса, увеличению заряда бодрости, а также наращиванию мышечной массы.
Рецепт пчелиного маточного молочка с медом
Несмотря на такой чудодейственный эффект от употребления средства, приготовить его в домашних условиях весьма просто. Первый вариант - самый простой. Вы можете просто пересыпать восковые маточники в стеклянную банку и залить их доверху жидким медом. Второй вариант - приготовить однородную смесь. Именно о ее рецепте мы и поговорим далее подробно.
Как приготовить смесь маточного молочка пчел с медом:
-
шаг 1: выбор. Как мы уже выяснили, “королевское желе” должно быть свежим, т.е. таким, которое не поддавалось основательной заморозке. При выборе обращайте внимание на внешние характеристики: молочко должно иметь светлый молочный или белесоватый оттенок, а восковый маточник - цельным, без признаков гнили или плесени. Мед лучше выбирать жидкий. Пасечники рекомендуют отдавать предпочтение светлым сортам: акациевому меду, липовому, цветочному.
-
шаг 2: смешивание. Продукты используются в пропорциях 1:100 - на 100 г меда необходим всего 1 г молочка. Обратите внимание, что Вам необходимо предварительно извлечь “желе” из восковых маточников. Личинки можно оставить нетронутыми или отделить их - в любом случае, вреда они не принесут. Компоненты необходимо перемешать до состояния однородной массы - удобнее всего это сделать с помощью блендера или миксера.
-
шаг 3: фасовка. Когда смесь будет готова, переложите ее в стеклянную тару с герметичными крышками.
Интересный факт: главная сложность заключается в том, чтобы купить качественное и свежее маточное молочко (нативное). Такой продукт лучше заказывать напрямую с пасеки, так как сразу после сбора “желе” оперативно поддается глубокой заморозке. В противном случае, срок его годности составит всего 3-5 дней. Поэтому заранее договоритесь с пасечником о том, чтобы он приберег для Вас свежие маточники. Сделать это можно только в период с мая по август.
Приминение меда с молочком маточным
Для профилактики показаны следующие дозировки:
- детям до 1 года - не рекомендуется давать
- детям 1-6 лет - ½ чайной ложки 1 раз в день
- детям 6-12 лет - по ½ чайной ложки 2 раза в день
- взрослым - по 1 чайной ложке 2-3 раза в день
- беременным женщинам - по 1 чайной ложке 2 раза в день
Существует несколько базовых правил применения:
- перед употреблением прополоскать рот водой или слабым содовым раствором
- прием осуществлять натощак или минимум за 30 минут до еды
- не глотать смесь сразу, некоторое время рассасывать ее
- не запивать водой и не закусывать
- не употреблять в вечернее время, т.к. есть риск спровоцировать бессонницу
Срок профилактического курса составляет 1 месяц. После необходимо сделать обязательный перерыв (аналогичный по продолжительности). Рекомендуется употреблять смесь курсами 3 раза в год, когда организм наиболее остро нуждается в витаминах и минералах: осенью, зимой и весной.
При необходимости смесь также можно применять наружно: в форме масок для лица и волос, кремов, компрессов и т.п.
Хранение меда с молочком пчел
Хранить медовое молочко следует исключительно в холодильнике при температуре от +5 до +18 градусов. При этом, смесь необходимо держать вдали от посторонних запахов, прямых солнечных лучей и токсичных продуктов.
При соблюдении всех вышеперечисленных условий срок годности народного средства составит 24 месяца.