Практически каждый натуральный продукт, употребляемый в пищу, имеет свои противопоказания. Мед - не исключение. В каких случаях натуральный продукт запрещен к употреблению, а в каких - следует кушать его с осторожностью? Читайте далее в статье.

Список основных противопоказаний

Сорт натурального продукта не определяет список противопоказаний. На них распространяются идентичные правила, независимо от того, кушаете ли Вы гречишный, каштановый или цветочный мед.

Противопоказания:

  • индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства
  • аллергические реакции
  • обострение гастрита или язвы
  • обострение мочекаменной болезни
  • обострение панкреатита
  • заболевания поджелудочной железы
  • гипервитаминоз
  • некоторые психологические расстройства

С осторожностью следует употреблять натуральный продукт тем, кто страдает сахарным диабетом, ожирением, а также женщинам в период беременности и лактации. Как правило, кушать мед не воспрещается, но его количество следует ограничить. На сколько - подскажет Ваш лечащий врач.

Также не стоит давать десерт детям в возрасте до 1 года. Продукт может вызвать аллергию, а ребенок будет еще слишком мал, чтобы сообщить Вам о ее симптомах.

Интересный факт: самым гипоаллергенным из сортов считается мед акации. Противопоказание все еще актуально, но риск его появления сведен к минимум. Всему причиной пыльца в составе. Именно она является главным возбудителем аллергии, а в акациевом меде ее количество является незначительным.

Возможные противопоказания

Липовый мед, донниковый, кипрейный или другие сорта могут превратиться в опасное лакомство даже при отсутствии вышеперечисленных противопоказаний.

Возможные риски, при которых нельзя употреблять мед:

  • сбор пчелами нектара с растений, обработанных токсичными химикатами
  • употребление некачественного меда
  • превышение суточной нормы - 100 грамм для взрослого человека, не имеющего проблем со здоровьем
  • нарушение правил хранения пчелопродукта и срока годности
  • нагревание меда до температуры +50 градусов и выше
  • игнорирование правил употребления продукта

Под правилами употребления подразумевается список рекомендаций, которые позволят сделать поедание меда максимально безопасным.

Правило №1: рекомендуется кушать натуральный десерт до еды - таким образом, он подготовит желудок к приему пищи. В противном случае, мед создаст дополнительную нагрузку на систему пищеварения.

Правило №2: после каждого приема стоит прополоскать рот водой или специальным средством, чтобы обезопасить себя от появления кариеса или других возможных стоматологических заболеваний.

Правило №3: не следует добавлять сладость в горячий чай или другие напитки - нагревание продукта является одним из противопоказаний меда донника и других сортов.

Если Вы употребляете блюда или народные средства на основе пчелопродукта, обращайте особое внимание на состав ингредиентов. 

Во всех остальных случаях натуральный продукт станет для Вас не только сладким, но и очень полезным лакомством.