Коментар пасічника
Для цієї суміші ми беремо 10% трутневого гомогенату та 90% натурального квіткового меду. Ретельно перемішуємо компоненти міксером і фасуємо в скляні банки з герметичними кришками. Мед надає продукту солодкого смаку та виразного аромату. Суміш зручно відмірювати ложкою, а зберігати потрібно в холодильнику. Медова основа не скасовує потреби в холоді, тому для перевезення рекомендуємо додати до замовлення акумулятор холоду.

Що таке трутневий гомогенат з медом

Трутневий гомогенат з медом - суміш двох продуктів бджільництва: натурального квіткового меду та гомогенату трутневих личинок. У нашому продукті частка гомогенату становить 10%, а меду - 90%. Мед є основою суміші, визначає її солодкий смак і насичений медовий аромат.

Сам гомогенат отримують механічною переробкою личинок трутнів - чоловічих особин бджолиної сім’ї. У результаті утворюється однорідна маса. Її також називають «трутневе молочко», проте це не рідина для вигодовування личинок і не маточне молочко. Маточне молочко виробляють залози робочих бджіл, а трутневий гомогенат має інше походження.

Склад і приготування на нашій пасіці

Склад: натуральний квітковий мед - 90%, трутневий гомогенат - 10%.

Для приготування використовуємо свіжозібраний гомогенат і квітковий мед. Компоненти ретельно перемішуємо потужним міксером, щоб рівномірно розподілити гомогенат у медовій основі. Готову суміш фасуємо в скляні банки та закриваємо герметичними кришками.

Це готовий продукт: самостійно змішувати компоненти перед вживанням не потрібно. Документи на пасіку й опубліковані сертифікати можна переглянути в розділі «Сертифікати».

Смак, аромат і властивості суміші

• Колір: світло-жовтий.
• Смак: солодкий, із вираженою медовою основою.
• Аромат: насичений медовий.
• Консистенція: в’язка, зручна для відмірювання невеликої порції ложкою.
• Пакування: скляна банка з герметичною кришкою.

Мед містить переважно природні цукри, а гомогенат - воду та компоненти личинок, зокрема білки, жири й вуглеводи. Властивості готової суміші залежать від обох складників. Її не слід прирівнювати за складом або порцією до чистого гомогенату чи ліофілізованих капсул.

Чим зручна медова форма

Гомогенат із медом обирають за солодкий смак, готове поєднання компонентів та можливість зберігання в холодильнику. На відміну від нативного замороженого продукту, цю суміш не потрібно діставати з морозильної камери для кожного використання.

Для порівняння на сайті є заморожений трутневий гомогенат без меду та ліофілізований трутневий гомогенат. Кожна форма має власну інструкцію та умови зберігання.

Як приймати трутневий гомогенат з медом

У рекомендаціях виробника для цього товару зазначено:

• Дорослим: по 1/3 чайної ложки двічі на день.
• Дітям до 14 років: по 1/4 чайної ложки 1-2 рази на день; застосування та порцію необхідно попередньо погодити з педіатром.

Дітям до 12 місяців продукт давати не можна, оскільки він містить мед. Вихідна рекомендація «до 14 років» не визначає мінімального віку й не означає, що суміш підходить усім дітям старше року.

Виробник рекомендує вживати натщесерце або за 30-40 хвилин до їжі та не запивати водою. Наведена схема є рекомендацією виробника, а не індивідуальним медичним призначенням. Використовуйте чисту суху ложку та закривайте банку після відмірювання порції.

Не вживайте суміш за алергії на її компоненти. Під час вагітності, грудного вигодовування, за хронічних захворювань або приймання ліків узгодьте застосування з лікарем. Продукт не є лікарським засобом.

Умови зберігання та термін придатності

Зберігати в холодильнику. Зазначений виробником термін придатності - 1 рік. Перевіряйте дату виготовлення та кінцеву дату споживання на упаковці. Цей строк не означає автоматично один рік зберігання після відкриття банки.

Тримайте кришку щільно закритою, не допускайте потрапляння води або залишків їжі. Не залишайте банку надовго в теплі чи під прямим сонцем. Точний температурний діапазон та умови після відкриття звіряйте з маркуванням або уточнюйте в нас.

Доставка з охолодженням

Для підтримання температурного режиму в дорозі рекомендуємо додати акумулятор холоду з термобоксом. Термопакування допомагає сповільнити нагрівання, але його можливості залежать від погоди й тривалості перевезення.

Заберіть посилку без зайвої затримки та після отримання поставте продукт у холодильник. Якщо упаковка пошкоджена або є сумніви щодо умов перевезення, зв’яжіться з нами до вживання.

Інші продукти бджільництва з медом

Якщо порівнюєте різні медові суміші, перегляньте також пергу з медом та мед із пилком. Це окремі продукти з іншим складом і власними рекомендаціями щодо вживання.

Купити трутневий гомогенат з медом

Замовити трутневий гомогенат із квітковим медом від «Свій Мед» можна на цій сторінці. Ціна вказана для вибраного фасування. Додайте потрібну кількість і термопакування до кошика.

Інші форми представлені в каталозі трутневого гомогенату. Умови отримання в Києві та інших населених пунктах України наведені в розділі «Оплата й доставка».