Традиционно отечественных большинство сказок заканчиваются пышной свадьбой и словами: «И я там был, мед, пиво пил…». Однако, никто из нас никогда не придавал особого значения этой фразе. Как оказалось, именно в ней заключается традиция соблюдения медового месяца.

Многие приписывают выражению «медовый месяц» значение безоблачного счастья и торжества любви в первые дни после свадьбы. За основу такой теории взята цитата французского философа Вольтера: «Задиг испытал, что первый месяц брака, как он описан в книге Зенд, является медовым месяцем, а второй — полынным месяцем».

Однако, такой смысл не может быть истинным. Дело в том, что если рассматривать исторический аспект брака, то в те времена он заключался по договоренности. Поэтому ни о каких личных чувствах речи идти не могло. Любовь была скорее счастливой случайностью, чем закономерностью.

История медового месяца

Интересный факт: «авторство» обряда медового месяца приписывают себе чуть ли не все государства мира. И почти в каждом языке есть такое выражение: «honeymoon» (в английском), «lune de miel» (во французском), «honigmond» (в немецком), «luna de miel» (в итальянском), «miodowe miesiace» (в польском)... Даже в восточных странах, вроде Древней Персии и современной Армении есть аналогичное словосочетание.

Если покопаться в истории, можно обнаружить, что впервые такую традицию начали соблюдать именно в Киевской Руси. Чуть позднее аналогичный обычай обосновался и в других европейских странах. Рассмотрим самые оригинальные версии происхождения медового месяца.

Киевская Русь

В Киевской Руси выражение «медовый месяц» связано с традицией приготовления к свадьбе слабоалкогольного напитка на меду. Наполненный бочонок вручался жениху и невесте в качестве свадебного подарка. Весить он должен был не менее 5 кг, а лучше - все 10. Новобрачные должны были начать распивать его еще на торжественном пиру - употребление других напитков считалось неуважением. Молодоженам следовало опустошить весь бочонок в ближайший месяц.

Древняя Греция

В Древней Греции медовое вино не нужно было распивать целый месяц, хотя буквальный перевод этого выражения требовал этого. Напитком со специями щедро угощали жениха и невесту перед тем, как они зайдут в свой новый дом в качестве супругов. Таким образом родственники благословляли молодожен на их первую брачную ночь. Считалось, что медовуха не только укрепляет иммунитет, но и усиливает сексуальное влечение.

Вавилон

У древних вавилонян период медового месяца обязан своим названием интересной традиции. Отец невесты должен был презентовать его будущему зятю в таком количестве, чтобы тому хватило на целый месяц. Употребление медовухи связывали с фактом повышения половой потенции. Новоиспеченные супруги должны были обязательно употреблять напиток в течение 30-ти дней, чтобы гарантировать себе скорое и здоровое потомство.

Средневековая Англия

В Англии обычай пить так называемое медовое вино связан не столько с новобрачными, сколько с их семьями. Ближайшие родственники молодоженов должны были в течение месяца после свадьбы распить вместе большое количество приготовленного напитка. Эта традиция существовала в целях скорейшего сближения двух семей. Как правило, варили медовое вино родственники со стороны невесты. Часто это было способом «покрыть» слишком скромные размеры приданого.

Рецепт питного меда на свадьбу

На Руси медовый напиток готовился от 5 до 20 лет! Он бродил в дубовых бочках, зарытых глубоко в земле. Мы предлагаем Вам более современный и быстрый способ, который позволит Вам приготовить слабоалкогольный питный мед всего за 5 дней.

Вам понадобится:

  • 2 л воды
  • 300 гр меда
  • 5 гр шишек хмеля
  • 1 ч. л. сухих дрожжей

Воду налить в большую кастрюлю и довести до кипения. Снять с огня и дать немного остыть. В теплую воду понемногу вводить мед и размешивать до полного растворения. После добавить хмеля. Когда смесь остынет еще сильнее (примерно до 50 градусов), растворить в ней дрожжи.

Некоторые предпочитают готовить медовуху с добавлением специй. Уместными будут корица, шафран, гвоздика, мускатный орех или молотый имбирь. Достаточно щепотки.

Статья в тему: Мед со специями: ТОП-5 пикантных напитков

Готовую медовую смесь переливаете в емкость и плотно обвязываете горлышко «дышащей» тканью. Как вариант, можно сложить обыкновенную марлю в несколько раз. Также можно сконструировать самодельный газоотвод в виде резиновой перчатки, надетой на горлышко бутыли. Настаивать такой медовый напиток необходимо в темном и прохладном месте в течение 5-ти дней.