Лимон, мед, часник - таку суміш не можна назвати дуже апетитною. Але своїй популярності вона зобов'язана не смаковими якостям, а корисними властивостям. Суміш продуктів використовується як ефективний засіб для очищення організму.
Корисні властивості
Оцінити ефективність засобу на основі меду, часнику і лимона допоможе їх склад. Пропонуємо розібрати кожен з інгредієнтів окремо.
Мед. Надає антибактеріальний і протизапальний ефект. Зміцнює імунітет. За рахунок глюкози розширює судини і покращує коронарний кровообіг. Підвищує рівень гемоглобіну і знижує - холестерину. Нормалізує серцевий ритм. Прискорює процес обміну речовин, нормалізує мікрофлору кишечника. Сприяє виведенню шлаків і токсинів.
Лимон. Є багатим джерелом вітаміну С, тому використовується як антиоксидант. Підвищує імунітет. Активізує процес виведення шлаків і токсинів з організму. Сприяє розсмоктуванню холестеринових бляшок.
Часник. Зміцнює імунітет. Має противірусну та протигрибкову дію. Знижує рівень холестерину і артеріальний тиск. Підвищує еластичність кровоносних судин. Є профілактикою атеросклерозу. Сприяє виведенню токсичних металів з організму.
У відгуках мед, часник і лимон часто називають еліксиром молодості. Багато хто з прихильників народної медицини стверджують, що суміш призупиняє процеси старіння. Весь секрет такого ефекту криється в тому, що засіб має тонізуючу і загальнозміцнюючу дію на організм.
Мед, лимон, часник: рецепти
Суміш лимону, часнику і меду
Класичний рецепт меду, лимона і часнику для очищення судин і нормалізації роботи серцево-судинної системи передбачає приготування однорідної маси з інгредієнтів:
5 середніх лимонів вимити і розрізати на кілька частин. Цитрусові ми будемо використовувати цілими - із шкіркою і вмістом. Паралельно очистити 5-6 зубчиків часнику. Разом з лимонами їх необхідно пропустити через м'ясорубку. Бажано повторити це двічі, щоб отримати максимально однорідну "кашку". Останнім в суміш додати мед - його нам знадобиться 500 грам. Ретельно перемішати і перекласти в скляну банку для зберігання.
Найкраще використовувати рідкий мед, його простіше буде перемішати з лимонно-часниковою сумішшю. Ви можете купити акацієвий мед (він зберігає в'язку консистенцію протягом усього року) або злегка розтопити на водяній бані вже зацукрований продукт.
Як приймати: по 1 чайній ложці, розведеній в склянці води, 2 рази на день.
Настоянка з лимону, меду і часнику
Існує також альтернативний варіант рецепта з лимоном, часником і медом для чищення судин. Різниця полягає в тому, що таку суміш потрібно попередньо настоювати, а вживаєте Ви саме сік, а не "кашку". Вважається, що даний рецепт більш ефективний.
Які пропорції настою часнику, лимона і меду необхідні? Ті ж, що й в класичному рецепті: на 1 лимон - 1 зубчик часнику і 100 грам бджолопродукту:
5 лимонів середнього розміру вимити і нарізати частинами. 5 зубчиків часнику очистити від лушпиння. Обидва інгредієнта 1-2 рази пропустити через м'ясорубку. Додати рідкий бджолиний мед і перемішати до однорідності. Перекласти в скляну банку (об'ємом 3 літри), залити доверху теплою кип'яченою водою і настоювати в холодильнику протягом 10 днів. Перед застосуванням процідити.
Як приймати: по 1 столовій ложці, розведеній в склянці води, 2 рази на день.
Апельсин, лимон, часник і мед
В даному рецепті до меду, часнику і лимону приєднується новий інгредієнт - апельсин. За своїми властивостями він схожий з оригінальним цитрусовим компонентом, тому дозволяє посилити ефективність народного засобу. Даний рецепт особливо актуальний в разі похмілля, головного болю і хронічної втоми.
На 100 грам бджолопродукту Вам знадобиться 1 лимон, 1 апельсин і 1 зубчик часнику. Цитрусові вимити і нарізати невеликими частинами разом з шкіркою. Часник очистити від лушпиння. Всі вищеописані інгредієнти подрібнити в м'ясорубці або за допомогою блендера. Останнім ввести мед. Ретельно перемішати.
Як приймати: по 1 чайній ложці, розведеній в склянці води, 2 рази на день.
У деяких джерелах до даного рецепту часнику, меду і лимона з апельсином додаються також сухофрукти та/або горіхи. Останні не несуть в собі особливої цінності для судин, але можуть стати прекрасним відновлюючим засобом.
Імбир, часник, лимон, мед
Класичний рецепт лимона з часником і медом також можна доповнити свіжим імбиром. Дана гастрономічна формула особливо популярна як засіб для схуднення. Також суміш стане ефективним помічником у справі нормалізації процесів травлення і чищення судин. У першому випадку, актуальний рецепт:
50 г кореня імбиру і 1 лимон (разом з шкіркою) порізати на частини. Разом з очищеним зубчиком часнику пропустити їх через м'ясорубку або подрібнити за допомогою блендера. У готову суміш додати 100 г меду і перемішати до однорідності.
Для чищення судин краще готувати особливий настій:
Свіжий корінь імбиру вимити і натерти на дрібній тертці - для приготування знадобиться 5 чайних ложок. Часник очистити і теж подрібнити. Вищеописані інгредієнти перекласти в скляну банку, додати 1 столову ложку меду і залити 100 мл води. Настоювати протягом півгодини, після чого влити ще 1 чайну ложку оливкової олії. В рецепт настою часнику, меду, лимона, імбиру рекомендується додатково додати ½ сухого полину або подрібненої кориці.
Як приймати: мед, лимон, часник, імбир у вигляді маси (1 чайну ложку) розводити в склянці води або чаю, випивати 2 рази в день; у вигляді напою - випивати по 100 мл щоранку натщесерце.
Мед, часник, лимон, лляна олія
Лляна олія містить велику кількість жирних кислот, які сприятливо впливають як на роботу шлунково-кишкового тракту, так і на зовнішнє здоров'я, покращуючи стан шкіри, волосся і нігтів. Крім того, народний засіб надає anti-age ефект, тому мед, лимон, часник і лляну олію називають еліксиром молодості.
5 головок часнику очистити від лушпиння. 5 лимонів вимити і нарізати невеликими частинами, не очищаючи їх від шкірки. Обидва інгредієнта пропустити через м'ясорубку або подрібнити за допомогою блендера. У готову суміш додати 500 грам меду і 200 мл лляної олії. Перекласти вміст в скляну банку і накрити марлею замість кришки. Настоювати в холодильнику протягом 7 днів.
Як приймати: мед, часник, лимон, олію вживають по 1 столовій ложці 1 раз на день - вранці, натщесерце. При бажанні, суміш можна запити стаканом води.
Лимон, часник, мед: правила застосування
Прийом меду з часником і лимоном також регулюється певними правилами. Дотримуючись їх, Ви зможете домогтися очікуваного ефекту.
Як правильно вживати мед, часник і лимон:
- не варто відразу ковтати масу, спершу потримайте її кілька секунд у роті, змішуючи зі слиною
- для нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту і очищення судин суміш рекомендується вживати натщесерце, а при гіпертонії - після їжі
- не рекомендується приймати засіб безпосередньо перед сном, оскільки він надає тонізуючий ефект
- очищаюче "тріо" рекомендується вживати курсами по 14 днів, повторюючи 2 рази в рік: пізньої осені та ранньою весною
Крім того, під час вживання суміші рекомендується відмовитися від вживання алкоголю, міцного чаю і кави, а також гострих спецій.
Зберігання
Суміш меду, часнику і лимону необхідно зберігати при температурі від +1 до +14 градусів. Найкраще для цих цілей підійде холодильник. Рекомендується тримати народний засіб в скляних банках і герметично закривати кришкою, аби уникнути попадання сторонніх запахів або вологи.
Зверніть увагу: незалежно від обраного рецепта, термін придатності засобу на основі часнику, лимона і меду складе до 10 днів. Це набагато менше, аніж курс прийому. Тому радимо не заготовлювати заздалегідь велику кількість народного засобу, а заповнювати запаси в разі потреби.